Proyectos de Investigación
1997 - 2007
Modernización de la Agroindustria Rural de Panamá.
Investigadores: Víctor Manuel Guillén, Sergio Serrano Guevara, Marta Anayansi Alvarez, Itzel Marta Arjona
Unidad/Facultad: CEPIA Vigencia: 2004 - 2005
Sondeo exploratorio del Mercado para el Proceso de Análisis de DNA/RNA de Parámetros Patógenos, Organismos Modificados Genéticamente y Spoilage en Cerveza. Año 2004
Investigadora: Marta Anayansi Alvarez
Unidad/Facultad: CEPIA Vigencia: 2004 - 2004
Estudio Integral de la Producción, Industrialización y Comercialización del Cerdo en Panamá.
Investigador: Víctor Manuel Guillén
Unidad/Facultad: CEPIA Vigencia: 2004 - 2004
Autogestión, Capital Social y Desarrollo Rural
Investigador: Sergio Serrano Guevara
Unidad/Facultad: CEPIA Vigencia: 2002 - 2003
Estudio de mercado de la oferta de “Servicios de laboratorios en nuestro país”. Año 2002
Investigadora: Marta Anayansi Alvarez
Unidad/Facultad: CEPIA Vigencia: 2002 - 2003
Caracterización de las fincas de producción porcina, según nivel tecnológico, Panamá, 2001.
Investigadores: Víctor Manuel Guillén, Florentino Vega (Inv. Externo), Pedro Castillo (Inv. Externo), Manuel De Gracia (Estudiante)
Unidad/Facultad: CEPIA Vigencia: 2001 - 2003
Estudio integral de la producción, industrializacion y comercialización del cerdo en panamá.
Investigador: Sergio Serrano Guevara
Unidad/Facultad: CEPIA Vigencia: 2001 - 2002
Estudio de mercado de la oferta de Postgrados o Maestria en Agroindustria- Año 2001.
Investigadora: Marta Anayansi Alvarez
Unidad/Facultad: CEPIA Vigencia: 2001 - 2002
Diagnóstico de la Agroindustria Rural en Panamá
Investigadores: Víctor Manuel Guillén, Wedleys Tejedor, Pedro Castillo (Inv. Externo), Manuel De Gracia (Inv. Externo)
Unidad/Facultad: CEPIA Vigencia: 2002 - 2002
Estudio del mercado de la carne porcina panameña. Año 2001
Investigadores: Marta Anayansi Alvarez, Florentino Vega (Inv. Externo), Pedro Castillo (Inv. Externo), Marialena Sánchez (Inv. Externo)
Unidad/Facultad: CEPIA Vigencia: 2001 - 2001
Evaluación tecnológica cuantitativa de pequeñas y medianas empresas del sector frutas y hortalizas en Panamá. Periodo 1996-98
Investigadores: Víctor Manuel Guillén, Itzel Marta Arjona
Unidad/Facultad: CEPIA Vigencia: 1996 - 1999